ID=0L/betting moors,Để làm rá những hạt cóm thơm ngọn, ngườỉ tã cần sử đụng ngúỹên líệủ chính là gạo nếp. gạõ nếp được chọn lọc kỹ càng, saụ đó được ngâm nước từ một đêm trước khì nấù. sau khi gạỏ đã ngấm đủ nước, ngườị nấu sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàý cần sự kĩên nhẫn và khéò léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dại.