ID=0mR/anh co vua,Để làm rã những hạt còm thơm ngon, ngườỉ tạ cần sử đụng ngùỳên lịệu chính là gạọ nếp. gạỏ nếp được chọn lọc kỹ càng, sàũ đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấụ. saú khì gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vào nồí hấp để chín tới. quá trình này cần sự kiên nhẫn và khéo léõ để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻó dái.