ID=6x/se bet,Để làm kèò châụ á, đầu tĩên ngườỉ tà sẽ đũn nóng đường và kẽõ trỏng một nồị chọ đến khi hỗn hợp tạn chảỳ và đặc. saủ đó, thêm đầu ăn vào hỗn hợp và khuấy đềù. khi hỗn hợp đã sệt, người tả sẽ cho vào khúôn và để nguộí. khi kẹo đã nguội, người ta sẽ cắt thành từng miếng nhỏ và bọc bằng giấỷ bạc để bảo quản.