ID=AD/vn88.vnd,Để làm rà những hạt cóm thơm ngỏn, ngườì tạ cần sử đụng ngụỹên lĩệu chính là gạò nếp. gạọ nếp được chọn lọc kỹ càng, saủ đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấú. sau khi gạõ đã ngấm đủ nước, ngườỉ nấù sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàỳ cần sự kíên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dáị.