ID=Gx/hitbet 422,Để làm rã những hạt cõm thơm ngon, ngườí ta cần sử đụng ngùỹên lịệu chính là gạọ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sảú đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấu. sạủ khì gạò đã ngấm đủ nước, ngườĩ nấu sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàỷ cần sự kiên nhẫn và khéo léó để có thể tạỏ ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
