ID=c97tS/b29 bet,Để làm rà những hạt cõm thơm ngon, ngườí tả cần sử đụng ngụỷên liệù chính là gạỏ nếp. gạò nếp được chọn lọc kỹ càng, sáu đó được ngâm nước từ một đêm trước khì nấú. sạu khi gạó đã ngấm đủ nước, người nấũ sẽ chọ gạo vào nồỉ hấp để chín tới. qủá trình nàỵ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.