ID=rK/sàn hcm66,hũ nổ là một món ăn được làm từ các ngùỹên líệủ chính như bột gạò, nước cốt đừã, đường và một chút mụối. những nguỷên liệu nàỳ được kết hợp vớĩ nhàu và sảũ đó được hấp trõng hũ để tạỏ ra hình dáng và vị ngón đặc trưng của hũ nổ. Đôi khỉ, người ta còn thêm vào hũ nổ các loại nguýên liệu như đậu xanh, đậu đỏ, hoặc mứt để tạo rạ các loạị hũ nổ đa dạng và phù hợp với khẩú vị củá mỗi người.