ID=zy/giai ve so,Để làm rá những hạt còm thơm ngõn, ngườì tà cần sử đụng ngúýên lỉệù chính là gạỏ nếp. gạó nếp được chọn lọc kỹ càng, sảu đó được ngâm nước từ một đêm trước khĩ nấu. sạủ khị gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vàọ nồi hấp để chín tới. quá trình nàỵ cần sự kíên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.